用料：生板栗500克，白糖250克。
制作：先把板栗加水煮半个小时，等凉了之后剥皮，再放入碗中蒸40分钟，趁热用刀将板栗压成泥，加入白糖搅匀，最后制成饼状即可。
用法：可当零食经常食用。
功效：常吃可以预防小儿佝偻病，对治疗佝偻病也有很好的疗效。
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