近年来,享有新西兰“国宝”称誉的麦卢卡蜂蜜开始大批进入中国市场,虽然价格昂贵,但仍然受到不少国人追捧。
在国际市场上最流行的新西兰蜂蜜就是麦卢卡蜂蜜,主要原因是科研发现,麦卢卡蜂蜜中含有被称为“麦卢卡因子”的活性抗菌成分,对人体有益。据说,麦卢卡蜂蜜还可以医治人畜外伤。
虽然在科学界,蜂蜜究竟对人体有多大药用价值存在争议,但由于含有抗菌成分,麦卢卡蜂蜜已经成为新西兰重要的出口产品,在中国、英国等不少国家受到追捧,价格更是逐年上涨。
新西兰媒体日前报道,中国市场上的新西兰麦卢卡蜂蜜并没有一个官方的标准,而事实上,就连新西兰本国对于什么是正宗的麦卢卡蜂蜜也没有一个全行业共识。缺乏统一的评定标准直接导致市场上出现的麦卢卡蜂蜜鱼龙混杂,让人难辨真假。
标识混乱售价不菲
新西兰麦卢卡蜂蜜在全球范围内销量不低。除传统蜂蜜企业外,贸易商和食品企业也涉足这一行业,其中有不法商人造假售假,在假冒蜂蜜产品上标注UMF或MGO出售。情况一度演变到销量远超产量,逼得英国零售商在真品上额外贴“安全标签”。
有媒体披露,新西兰每年大约出产1700吨至2000吨麦卢卡蜂蜜,但在全球范围内,每年以麦卢卡名义出售的蜂蜜高达1万吨以上。多出来的那些麦卢卡蜂蜜从哪里来,可想而知。
除假蜂蜜,还有人模糊产品标签“钻空子”。比如只在标签上写“20+”,让消费者误以为这是“UMF20+”或“MGO20+”的麦卢卡蜂蜜。
面对国际市场乱象和包括中国在内多个进口国质检部门的压力,新西兰政府及产业协会一直在努力推动麦卢卡蜂蜜市场的规范。新西兰政府也在尝试通过法律要求规范出口市场。目前,这种努力仍处于“进行时”。新西兰初级产业部去年7月公布“麦卢卡蜂蜜”标签暂行规则,严格规定包装、广告等关键环节所使用的蜂蜜药用和保健方面的措辞规范。
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