欢迎大家收看本期的内容，这里是1分钟妙招小窍门，鲫鱼不仅味道鲜美，而且营养价值很高，我们平时去菜场买鱼的时候，店家都会帮忙把鱼鳞刮掉，但是有些人想要鲜活的鱼，就会把鱼带回家自己宰杀，还有一些自己钓的鱼，捕的鱼，鱼鳞都是要我们自己去除的，今天就跟大家分享2个最简单的刮鱼鳞方法，方便又快速，让我们一起来看看吧
首先我们把鱼装到塑料袋里，打晕它，这样鱼就不会活蹦乱跳了，这里要注意的是，刮鱼鳞时，不要切开鱼肚子，鱼肚子饱满，这样就方便我们去除鱼身上的鱼鳞
第一个方法，我们利用大拇指上的手指甲去除鱼鳞，如果担心会弄脏指甲，我们就拿一个塑料袋过来，把塑料袋套在手上，翘起大拇指，最后把塑料袋剩余的部分捏在手心里面，现在我们只要逆着鱼鳞的方向，用大拇指往上推，在不用任何工具的情况下，就能够轻松的去掉鱼鳞，而且刮下来的鱼鳞不会乱飞，没一会功夫，鱼身上的鱼鳞就刮的干干净净，刮下来的鱼鳞，一片都没有漏掉，我们只要用一个塑料袋就可以把鱼鳞彻底的刮干净，简单又实用的方法，很完美吧
第二个方法，我们把鱼套在塑料袋里面，然后利用厨房里面的勺子，我们把勺子塞到袋子里，右手同时握紧勺子和袋口，左手压住鲫鱼，逆着鱼鳞的方向，往上刮，不管你怎么使劲的刮鱼鳞，鱼鳞都不会飞出袋口，用这种方法刮鱼鳞，刮的又快好，很轻松的就分离出鱼肉和鱼鳞，简单又实用
