用料：西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克。
制作：将西瓜皮外层的绿皮削去，冬瓜皮外面的绒毛外皮也削去，然后把三种瓜皮一起放入开水里面焯一下，待冷，切成条状，装盘，让如少许盐和味精搅拌均匀。
用法：佐餐食用。
功效：减肥。
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