花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是夏天餐桌上不容错过的一道菜。而且物美价廉，通常十块钱就可以炒一大盘，算是最平价的海鲜了。 在家做花蛤非常方便，只是有一点大家需要注意一下，否则会直接影响菜的口感。

糖醋脆皮豆腐，将豆腐炸得金黄，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，美味～夹起一块吸附着浓浓糖醋酱汁的豆腐，咬一口下去，一股热气喷涌而出（小心，慢点吃，烫嘴！），外脆里嫩的豆腐爆裂在嘴里，感觉满满的幸福感和满足感

夏季是吃花蛤的季节，花蛤的营养价值很高，那么花蛤怎么做好吃呢？小编介绍几种简单又美味的花蛤做法。

泡发过的粉充分吸饱了汤汁，又香又辣，裹上肉末，一筷子夹起然后吸溜入口，软糯中带点微辣香气，一口粉一口饭就这么喂饱了心和肚子。

粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。 说到这里，就想起一个笑话。牛顿死后，

多余的馄饨皮怎么办？ 就做香蕉派吧！ 圆皮方皮的都可以 做好的形似枕头 那就叫香蕉枕吧 煎好的香蕉枕 外皮酥脆 内馅香甜 非常爽口 作为早餐也非常快手 不信可以试试

今天小编和大家分享一道美味的家常菜红烧肉，然而做红烧肉用冰糖还是白糖?原来做错了这一步，难怪炒出的红烧肉发苦!

在小满节气到来时，除了一部分特定地域出现“干热风”降雨减少外，全国大部分地区都处于温度持续升高降水量增大的状态。近来，两广地区降水量剧增，而温度也居高不下，这样湿热的天气从中医的角度来说最容易湿邪侵体

做好的辣椒酱只要不开封，放在阴凉通风处可保存2年左右不坏。开封取食时要注意不能混入生水或油脂，取食后马上再次密封起来冷藏保存。​

炸油条是一种食品，主要材料有面粉、酵母、食用碱等，辅料有水、糖、盐等，口味偏平淡，主要工艺是油炸，属于点心，中国人通常用炸油条来做早餐。

【双皮奶的做法】可口嫩滑的双皮奶，步骤简单，夏天的绝搭噢~

茶叶入菜，除了茶叶蛋，还有茶香鸡！绿茶的鲜醇与细嫩的童子鸡尤其搭调，看看杭州人怎样在家轻松搞定这道杭帮名菜～

现在正是吃香椿的好季节,香椿炒鸡蛋是我们常见的一道菜,周末又开启俺的大厨模式,和大家分享一道原创的香椿香酥饼,香椿饼的做法就是在油葱饼的基础上改良而来的

萝卜干就是晒干的萝卜，一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，明

威风蛋糕面包的做法,详细图解威风蛋糕面包家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做威风蛋糕面包、如何做威风蛋糕面包

其实珍珠奶茶的做法非常简单，网上做法也很多，这次我们就试了最基础的，只用了红茶包和牛奶，甜味担当是炼乳。当然，也可以用茶叶和淡奶，做法一样。对于爱喝珍珠奶茶的人，珍珠也可以自己做。

珍珠是做奶茶或者开奶茶店铺必不可少的原材料之一，怎么做好吃Q弹的珍珠呢，那就需要一个特殊的煮法，煮珍珠是需要技巧的，接下来我就做一遍大家看看方法。

大家都知道春季是吃田螺的最好季节，也是田螺肉质最肥美的时候。田螺不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且还含有人体所需的多种维生素。想知道炒田螺的各种做法吗?那就一起来看看吧。

周末和老公一块儿出去钓鱼，不光鱼钓了十来斤，还意外的在鱼塘边发现了田螺，把我高兴坏了，捡了一小盆回来。

重庆小面辣椒面制作越细，炼制出来的辣椒油颜色越红亮，辣味与香味也会更好。但是太细也会在炒制时用火大小不当导致辣椒面焦糊。具体情况按当地口味而定。