所谓“硫氰酸钠毒牛奶”，并没有想象得那么毒。这里面所谓的含毒量，还不如人唾液中的含量多。

黑心港商辗转深圳、凤岗、天津、河源等地开假药厂11年，通过在玉米淀粉中掺杂少量中药材及激素，做成中药胶囊，冒充知名品牌，销往10多个地市。

可疑“五毛食品”包围中小学，小超市屡禁不绝、批发商无证销售、厂家查不到许可、甚至与黑作坊高度疑似。

如何使蒸出来的包子馒头更加松软可口卖相好？在利益驱动下，一些不法商贩进行食品加工时往往昧着良心添加一些有毒有害物质。

4日，记者从国家质检总局最新公布的今年6月进口不合格食品、化妆品信息中看到，在进口问题食品中，其中12批次进口乳制品登上黑榜，涉及国家有新西兰、澳大利亚、法国、意大利、希腊。

国家食药监总局日前发布通告称，包括海南椰岛在内的51家企业涉嫌在69种保健酒、配制酒中违法添加西地那非（俗称“伟哥”的药品成分）等化学物质。

截至3日16时，香港卫生防护中心共发现15个群组，涉及46人疑似因进食“洪瑞珍”三明治而食物中毒。化验结果显示，当中6名受影响人士的粪便样本对D组沙门氏菌呈阳性反应。

北京市食药监局昨天公布了在监督检查工作中发现的“山洞”牌酸菜等12种不合格食品，并决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施。

茂名市信宜市打私办组织食品药品监管、畜牧兽医、工商和公安等部门联合执法，对城区冷冻库、冻肉批发商、零售商等11家商户进行排查，结果查获猪肉、鸡爪等问题冷冻肉共640斤。

印度一家地方监管机构检测发现，一些“美极”即食面条含味精且铅超标。随后，印度其他一些邦的监管机构也发现类似问题。

在国际市场上最流行的新西兰蜂蜜就是麦卢卡蜂蜜，新西兰媒体日前报道，中国市场上的新西兰麦卢卡蜂蜜并没有一个官方的标准，而事实上，就连新西兰本国对于什么是正宗的麦卢卡蜂蜜也没有一个全行业共识。

广州的一家冷冻食品商家透露，这种“僵尸”冻肉价格便宜，利润比卖国产肉高出一倍多，很多大型食品加工厂也都在用。

市场上有很多名为“乳酸奶”的饮品，实际上是由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成，并不具备乳酸菌的保健作用，也不等同于乳酸菌酸奶，购买时要仔细识别。

8款辣椒酱在货架期内的稳定程度不一，之间的菌落总数最大有15万倍的差别。如果保存得当，一个月的时间内，8款辣椒酱的品质不会发生太大的变化，可食用。

日前，在公安部统一指挥下，江苏警方会同北京等地警方成功侦破一起特大工业盐冒充食盐案件，涉及北京、天津、河南、河北、安徽、山东、江苏等7个省市，案值2000余万元，涉案主要犯罪嫌疑人全部抓获归案。

日前，国家食品药品监管总局在官网发布了2015年第13期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及11大类食品552批次样品，发现不合格样品26批次。其中调味品不合格样品最多，有6批次，其次为肉及肉制

3日记者从顺德区市监局获悉，近期该局大良分局联合公安部门对辖区肉制品质量进行整治，有11批次不合格（其中1批次为标签）产品被立案查处。

日前，东莞检验检疫局销毁一批不合格进口饼干。该批饼干原产地为中国台湾，共三个口味，3628.08千克。

央视曝光部分茶叶重金属超标，茶叶行业协会回应：我国茶叶总体安全，可放心饮用。

除了泡椒凤爪，一些水发食品，如牛百叶、海蜇，豆类加工制品，如干丝、豆干以及鱿鱼、水果罐头在生产中需要增白，消费者在选购时应当多加注意。