北极虾别名：北极甜虾禁忌人群：1.虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食；2.体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；3.大量服

基围虾 别名：刀额新对虾、独角新对虾 禁忌人群：1.虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食；2.体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老

龙虾 禁忌人群：宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。 适宜人群：一般人群均可食用。中老年人、产妇和心血管病患

牡蛎，属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属与不等蛤属动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。牡蛎于公元前即已养殖以供食用；珍珠可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。

洋葱 别名：洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱 禁忌人群：皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。 适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压、动脉硬化等心血管疾病患者。

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜

禁忌人群：胃酸、咳嗽、筋骨受伤者忌食。 适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压、泌尿系统结石、风疹、腹痛者。